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Thibault,
le cuisinier de Largo.
La cuisine de Largo.
Chaque matin, Thibault se lève vers 4-5 heures. Il bosse
pour la société “La Poêle à
film”, chargée du ravitaillement de l’équipe
de tournage. “En France, les tournages se multiplient,
tant du côté de la télé que du cinéma.
Cela nous assure du boulot (presque) tout au long de l’année,
mais c’est crevant !”
Une partie de l’équipe fait le marché, en
fonction du menu qui a été établi. “Il
y a un menu standard, raconte Thibault. C’est celui que
nous servons à l’ensemble de l’équipe
de tournage. Mais nous devons tenir compte de certaines réalités.
Il y a des végétariens, par exemple ; ou alors,
des végétaliens, qui ne mangent que des légumes
et rejettent même les œufs ou les produits lactés,
tels que le fromage.
“Il y a aussi ceux qui ne mangeraient du poisson sous aucun
prétexte... et ceux qui n’acceptent que ça.
Et encore mille autres petites variantes…
La cuisine de Largo.
Le régime Largo.
Quand Diego-Simon mange.
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